今年のうにも甘くて旨い!北海道松前産

松前うに

今年も北海道の松前沖で獲れた、天然の生うにを販売しています!
ミョウバンなどの添加物は一切使用せず、無添加のまま塩水パックにしています。ひと房、ひと房、しっかりと粒が揃った新鮮な生うにです。

松前のうには、身が大きく甘みが強いのが特長。漁は5月~8月中旬、期間限定での操業となります。お盆が明ける頃には漁は終わってしまいますので、それ以降は翌年まで販売されることはありません。

年に一度、短期で水揚げされる貴重なうにが松前産のうにです。この時期しか味わえない旬の味覚をぜひお楽しみください。

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