2018年04月一覧

雄武産!浜ゆで毛がに(大)3尾入

美味しい毛ガニをお届けします!味と身入りが自慢の北海道は雄武産。甲羅を外して二度びっくり!だき(脚の付け根)も、胴体の中もカニ身がびっしりと詰まっています。この毛ガニなら間違いはありません!

焼き用!生冷凍本タラバガニ脚

生タラバガニの5Lサイズは1肩あたりの重量が1キロ前後。本品は2~3肩分(重量3キロ)での販売です。大人数対応でパーティーが盛り上がること間違いなし!目安として5~7人前の量。 北海道の味覚の王「タラバガニ」を使った焼きガニ!ご家族で豪快にやってみてください。炭火が難しければ、キッチンのグリルやホットプレートで焼いてもOKです。

北海道松前町産!真ほっけ開き一夜干し

北海道を代表する「焼き魚」の定番がホッケです。居酒屋さんのメニューでもお馴染みですね。ホッケには真ほっけとシマホッケ(縞ホッケ)の2種類がありますが、今回ご紹介するホッケは真ほっけの方です。北海道は松前町産の良質なホッケを干物にしました♪